Katastrophenfälle mit verheerenden Folgen treten immer häufiger auf. Unerlässlich ist es daher, einen umfänglichen Vorrat anzulegen und damit auch in Krisenfällen vorbereitet zu sein. Was gehört in einen Vorratsschrank und was gibt es noch zu beachten, wenn Sie einen Notvorrat anlegen möchten? Wir fassen zusammen.
Warum ist es wichtig, einen Vorrat anzulegen?
Naturkatastrophen, Pandemien oder ein flächendeckender Blackout: Krisenfälle können jederzeit eintreten. Folgen daraufhin Versorgungsengpässe, ist der Zugang zu überlebenswichtigen Ressourcen wie Wasser und Lebensmitteln nicht gewährleistet.
In solchen Situationen ist es entscheidend, auf eigene Ressourcen zurückgreifen zu können. Für den Krisenfall sollte daher ein Vorrat angelegt werden. Das sagt auch das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK). Es empfiehlt einen Vorrat anzulegen mit Wasser und Lebensmitteln für 14 Tage. Zusätzlich empfehlen wir, sich die Maßnahmen zur eigenen Trinkwasseraufbereitung anzueignen.
Gut zu wissen:
Gut zu wissen: Bei einem Blackout fällt flächendeckend der Strom aus. Um in diesem Fall Lebensmittel zuzubereiten, eignet sich ein Campingkocher. Diesen gibt es in der Notfall-Box mit weiteren hilfreichen Utensilien für den Krisenfall.
Notvorrat anlegen: Das gehört in einen gutsortierten Vorratsschrank
Wer einen Notvorrat anlegen möchte, sollte auf eine Lebensmittelvielfalt achten, die verschiedene Lebensmittelgruppen beinhaltet und somit genügend Nährstoffe bietet. Wichtig ist es, auch im Krisenfall aus eine ausreichende Kalorienzufuhr sowie eine ausgewogene Ernährung zu achten.
Vorräte anlegen: Liste mit frischen Lebensmitteln
Ein Notvorrat kann aus frischen Lebensmitteln bestehen, sofern diese im Alltag als lebende Vorräte verwendet werden und nicht gekühlt werden müssen. Wenn sie aufgebraucht sind, sollten Sie beim nächsten Einkauf gleich für Nachschub sorgen. Welche frischen Lebensmittel eignen sich, wenn Sie einen Notvorrat anlegen möchten? Zum Beispiel:
- Zwiebeln und Knoblauch
- Frischobst wie Äpfel, Bananen und Orangen
- Kartoffeln
Vorräte anlegen: Liste mit länger haltbaren Lebensmitteln
Essenziell ist es, beim Notvorrat anlegen auf Lebensmittel zurückzugreifen, die ohne Kühlung gelagert werden können und eine lange Haltbarkeit haben. Um letzteres zu gewährleisten, sollte auf eine kühle, trockene und dunkle Lagerung geachtet werden.
- Wasser
- Getreide wie Mehl oder Haferflocken
- Hülsenfrüchte wie Linsen oder Bohnen
- Obst in Konserven
- Streichfett wie Öl und Margarine
- Gemüse in Konserven
- Gewürze wie Salz und Pfeffer
Notvorrat anlegen mit besonders lang haltbaren Lebensmitteln
Alternativ gibt es auch vollwertige Mahlzeiten, die im Krisenfall ohne viel Energiezufuhr oder Aufwand zubereitet werden können. Teilweise sind sie auch kalt genießbar. Einige Hersteller achten dabei insbesondere darauf, den täglichen Kalorienbedarf abzudecken. So gibt es Komplettmahlzeiten mit Gerichten für 15 Tage à 1.500 kcal, 2.000 kcal oder 2.500 kcal. Auch für Menschen, die sich vegetarisch ernähren, gibt es Komplettpakete speziell für Vegetarier. Der Clou beim Notvorrat anlegen: Sie alle sind besonders lange haltbar – 10 Jahre lang lässt sich der Notvorrat im Vorratsschrank lagern.
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Das ist noch gut zu wissen, wenn Sie einen Notvorrat anlegen möchten
Lang haltbare Mahlzeiten für den Lebensmittelvorrat im Überblick:
- Komplettmahlzeiten für 15 Tage mit täglich 1.500 kcal
- Komplettmahlzeiten für 15 Tage mit täglich 2.000 kcal
- Komplettmahlzeiten für 15 Tage mit täglich 2.500 kcal
- Vegetarische Komplettmahlzeiten für 7 Tage
- Multivitamin High Energy Riegel
- Nussige High Energy Riegel
- Schokoladige High Energy Riegel mit Kaffee-Geschmack
- Herzhafte High Energy Riegel
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- Warum kennt sich inventied mit dem Thema Notvorrat anlegen für den Krisenfall aus?
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